Restaurante Gonzalez Alpujarra

Restaurante Gonzalez Alpujarra JVS

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Restaurante Gonzalez

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En las ocasiones que me dejo caer por Trevelez que no son muchas, no dejo de darme un paseo por el rio, lo que ahora llaman senderismo, es una manera de gastar colesterol para luego coger con ganas las tapitas del medio dia.
En los pueblos turísticos de la Alpujarra como Trevelez, es a veces dificil encontrar buenos restaurantes para comer ya que esta enfocado todo al turismo pero como en todas partes se cuecen habas, aqui en Trevelez hay un restaurante que a pesar de estar en pleno centro del pueblo, a lado de la carretera, es un restaurante que diige Antonio Miranda con profesionalidad hostelera y consigue dar un calidad y precios muy interesantes ademas de servir raciones muy generosas.

El restaurante Gonzalez está en la Guia de restaurantes de España precisamente por servir raciones grandes, buenos precios y cocina sencilla, la que me gusta a mi.
Cuando pido habas con jamon, me gusta saber que como habas y jamon y no necesito que lo disfracen y le coloquen cualquier nombre afrancesdao como habas al aroma de putufoi.

A la hora de pedir a la carta hay que plantearse que son raciones grandes y entre sus ofertas gastronómicas puedo recomendar el choto al horno que suelo pedir y para picotear, el revuelto con pimientos verdes o las famosas habas tiernas con jamón.
Respecto al jamon que sirve Antonio Miranda, no voy hacer comentarios ya que habiendo nacido en una familia generacional del jamon, su calidad la tenemos garantizada.